الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كعكة كريما مع فروالة و فستق أبدعى لطفلك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أم منة
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

SMS :

الدولة : مصر

الجنس انثى

عدد المساهمات : 733

تاريخ التسجيل : 10/11/2012

العمر : 33

الموقع الموقع : بيت زوجى

العمل/الترفيه العمل/الترفيه : أم لبنتين زى القمر ربنا يحفظهم

المزاج المزاج : الحمد لله سعيدة


مُساهمةموضوع: كعكة كريما مع فروالة و فستق أبدعى لطفلك   الإثنين 31 ديسمبر 2012 - 17:36

المقادير

15 شريحة أو 450 غرام من الخبز التوست الأبيض المنزوع عنه القشرة الخارجية
ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة
2/1 كوب أو 100 غرام من الزبدة المذوّبة
للطبقات:
كوب واحد أو 200 غرام من جبنة الكريما
علبتان 170 غرام كل واحدة من قشطة
علبة 397 غرام من حليب المكثف المحلّى
ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلاّ
كوب واحد أو 100 غرام من الفستق المطحون
10 غرام من مسحوق الجيلاتين المذوّب في 3 ملاعق كبيرة من الماء
400 غرام من الفراولة الطازجة والمهروسة
10 غرام من مسحوق الجيلاتين المذوّب في 3 ملاعق كبيرة من الماء (اضافي)


طريقة التحضير

يُطحن الخبز ويُمزج مع السكر والزبدة، ثم يُرص في قالبٍ مستدير للخبز قياس 24 سم وذي قاعدةٍ مرنةٍ.
تُمزج جبنة الكريما، وقشطة ، وحليب لمكثّف المحلّى، والفانيلا ضمن وعاء خلاّطٍ كهربائيٍّ لمدّة 5 دقائق أو إلى أن ينتفخ.
يُقسم المزيج إلى كميّتين متساويتين ويوضع كلّ قسم في وعاءٍ.
يُضاف
الفستق والجيلاتين المذوّب إلى قسم من المزيج وتُمزج المكوّنات جيّداً ثم
تُسكب فوق فتات الخبز داخل القالب. يوضع القالب في الثلاجة حتى يجمد.
تُضاف
الفراولة المهروسة والجيلاتين المذوّب الاضافي إلى القسم الثاني من الجبنة
وتُمزج المكونات جيّداً ثم تُسكب فوق طبقة الفستق. يوضع القالب في الثلاجة
حتى يجمد كلّياً.
تُستخرج الكعكة من القالب ثم تُقطّع وتُقدّم.
نصيحة: يمكن مرغ مربى الفراولة على وجه الكعكة قبل التقديم.

.

♥ المصدر : منتدى نسمات النسائى : nsmaat.5forum.net ♥

.








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://nsmaat.5forum.net
عزف الحروف
♥.♥.♥.♥
♥.♥.♥.♥
avatar

الدولة : السعودية

الجنس انثى

عدد المساهمات : 62

تاريخ التسجيل : 01/01/2013

الموقع الموقع : az3fee.com

العمل/الترفيه العمل/الترفيه : السباحة

المزاج المزاج : رايقة


مُساهمةموضوع: رد: كعكة كريما مع فروالة و فستق أبدعى لطفلك   الأربعاء 2 يناير 2013 - 19:07

يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’..
بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعكة كريما مع فروالة و فستق أبدعى لطفلك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مطبخ أم حمادة :: أكلات رئيسية وسلطات :: المنتديات الفرعية ♥ المشروبات والعصائر-
انتقل الى: