الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اعـداد البـاذنـجان المتـبل بالصـور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
nezha maroc
♥.♥.♥.♥
♥.♥.♥.♥
avatar

الدولة : المغرب

الجنس انثى

عدد المساهمات : 42

تاريخ التسجيل : 21/02/2014

الموقع الموقع : فى المنتدى

العمل/الترفيه العمل/الترفيه : ♥♥♥♥

المزاج المزاج : مستمتعة


مُساهمةموضوع: اعـداد البـاذنـجان المتـبل بالصـور   الخميس 27 فبراير 2014 - 4:48

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

حياكم الله ....نقلت لكم طريقة متبل الباذنجان بالصور ما أعتقد أنه فيه أحد مايعرف يسوية لأن طريقته

بسيطة وسهلة ولذيذة مع المشويات وحلو جداً بالشهر الفضيل [ رمضان ] وإن شاء الله يحوز على إعجابكم

ويجي أحد مايعرف طريقته ويستفيد منها ...يالله مع الصور ..


حبة باذنجان نخرمها بالشوكة و نشويها بالفرن و بعدين بنطلعها



توضع في ماء بارد عشان التقشير يصير اسهل
نزيل القشر مع عدم ازالة الراس..يعني تمسكي الراس و تقشري بايديك



نفتحها ...و طبعا نظفي من البذر قد ما فيك



توضع في صحن بلاستيك .. نهرسها..طبعا بنكون شلنا الراس



الان نضيف فص ثوم مدقوق..ملعقة كبيرة طحينة..معلقة كبيرة لبن زبادي..ملح و عصير ليمون.



نخلطهم جيدا مع الباذنجان و نهرسها مرة ثانية حتى يمتزجوا جيداً



نفردها بصحنين صغار او صحن كبير و نرش عليها زيت زيتون



إن شاء الله نال إستحسانكم ..

اللهم صلي على نبينا محمد صلى الله وسلم ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم منة
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

SMS :

الدولة : مصر

الجنس انثى

عدد المساهمات : 733

تاريخ التسجيل : 10/11/2012

العمر : 33

الموقع الموقع : بيت زوجى

العمل/الترفيه العمل/الترفيه : أم لبنتين زى القمر ربنا يحفظهم

المزاج المزاج : الحمد لله سعيدة


مُساهمةموضوع: رد: اعـداد البـاذنـجان المتـبل بالصـور   الخميس 27 فبراير 2014 - 14:47

جزاكى الله خيرا ياقمر فعلا الباذنجان بالطريقة دى بيبقة طعمه روعة مع المشويات والسمك المشوى




سلمت اناملك حبيبتى

.

♥ المصدر : منتدى نسمات النسائى : nsmaat.5forum.net ♥

.








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://nsmaat.5forum.net
 
اعـداد البـاذنـجان المتـبل بالصـور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مطبخ أم حمادة :: أكلات رئيسية وسلطات-
انتقل الى: