الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  طريقة تحضير بيتزا على شكل قلب

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
معتزة بحجابي
♥.♥.♥.♥
♥.♥.♥.♥
avatar

الدولة : المغرب

الجنس انثى

عدد المساهمات : 26

تاريخ التسجيل : 21/02/2014

الموقع الموقع : http://moslima.banouta.net

العمل/الترفيه العمل/الترفيه : etudiante

المزاج المزاج : contant


مُساهمةموضوع: طريقة تحضير بيتزا على شكل قلب   الثلاثاء 4 مارس 2014 - 18:59


مقادير البيتزا على شكل قلب:

• لـ 4-6 اشخاص
• مدة التحضير: 30 دقيقة
• مدة الخبز:30 دقيقة على درجة حرارة 200 مئوية
• عجينة البيتزا  200غ

صلصة الطماطم :
• 3 طماطم  300غ
• 1 بصل  100غ
• 1 فص ثوم  4غ
• اوريغانو يابس  1 م  10غ
• 1 فليفلة خضرا 100غ
• ذرة  1 علبة  200غ
• صلصة الطماطم  2 م  30 غ
• زيت زيتون 2 م  30 مل
• ملح ,فلفل اسود

الحشوة :
• ببروني    400غ
• جبنة الموتسريلا 400غ
• جبنة البارميزان 4 م  30 غ

للزينة :
• فطر  1 علبة  200غ
• زيتون اسود ½ ك 40غ

طريقة تحضير بيتزا على شكل قلب:

نرق العجينة  ثم نقطعها في قالب على شكل قلب ونضعها في صينية الفرن.
لتحضير الصلصة : في مقلاة على نار متوسطة نحمي زيت الزيتون نقلي البصل المفروم والثوم لبضع دقائق ثم نضيف الطماطم المهروسة الفليفلة المفرومة

,الذرة ,الاوريغانو ,صلصة الطماطم ,فلفل اسود والملح نطهي لمدة 10-15 دقيقة .
نسكب الصلصة على العجينة ونمدها ثم نضع شرائح البيبيروني ونرش الجبنة المبروشة.
نزين بشرائح الفطر والزيتون الاسود.
نخبز في فرن محمى على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20-30 دقيقة الى ان تحمر.
يمكن صنع قلوب  صغيرة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم منة
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

SMS :

الدولة : مصر

الجنس انثى

عدد المساهمات : 733

تاريخ التسجيل : 10/11/2012

العمر : 33

الموقع الموقع : بيت زوجى

العمل/الترفيه العمل/الترفيه : أم لبنتين زى القمر ربنا يحفظهم

المزاج المزاج : الحمد لله سعيدة


مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير بيتزا على شكل قلب   الثلاثاء 4 مارس 2014 - 20:55

الله عليكى شكلها روعة الله يعطيكى العافية حبيبتى مشكورة يا قمر

.

♥ المصدر : منتدى نسمات النسائى : nsmaat.5forum.net ♥

.








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://nsmaat.5forum.net
 
طريقة تحضير بيتزا على شكل قلب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مطبخ أم حمادة :: أكلات رئيسية وسلطات :: & الحلويات الشرقية والغربية-
انتقل الى: