الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة تدميس الفول

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أم منة
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

SMS :

الدولة : مصر

الجنس انثى

عدد المساهمات : 733

تاريخ التسجيل : 10/11/2012

العمر : 33

الموقع الموقع : بيت زوجى

العمل/الترفيه العمل/الترفيه : أم لبنتين زى القمر ربنا يحفظهم

المزاج المزاج : الحمد لله سعيدة


مُساهمةموضوع: طريقة تدميس الفول   السبت 22 مارس 2014 - 21:39

:نمنم: 














 :MM:  :HH:  :MM: 




2 كوب فلول تدميس ( بلدي )
1 كبشة فول مدشوش
2 معلقة عدس أصفر
2 معلقة أرز مصري
1 ليمون
الطريقة
ينقع الفول + الفول المدشوش في ماء مغلي قبلها بيوم وتاني يوم غيري الميه بميه نضيفة ... ينقع العدس + الأرز ( منفصل ) لوحده بعيدا عن الفول
نحضر الحلة البرستو ( القدر الكاتم ) ونضع فيها ماء ( ربع الحلة ) حتي الغليان ثم نضيف الفول و الفول المدشوش المنقوع ونتركه حتي يغلي ثم نضيف عصير الليمون (بيفتح لون الفول) ونغلق الحلة جيدا لمده نصف ساعة مع ملاحظة الحفاظ علي مستوي الميه وبعد نصف ساعة نكشف علي الفول مع أضافة ماء ساخن ( مهم جدا ساخن ) أذا أحتاج الأمر ..وحين النضج التام يضاف العدس والأرز ( المنقوع) وممكن تضيفي طماطم مقطعة أو شوية بليلة ( عدم أضافتها في الأول علشان متتهريش ) من عندك وتغلقي الحلة تاني وتسبية ربع ساعة مع المتابعة.. ممكن توطي علي الفول لو حسيتي أن الفول ميته كتير يعني تسبك شويه








 :لل:




 

.

♥ المصدر : منتدى نسمات النسائى : nsmaat.5forum.net ♥

.








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://nsmaat.5forum.net
 
طريقة تدميس الفول
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مطبخ أم حمادة :: أكلات رئيسية وسلطات-
انتقل الى: